Συνταγές & Άλλα

Αρακάς με κοτόπουλο

ΝΟΣΤΙΜΟ ΚΑΙ ΥΓΙΕΙΝΟ

 

Υλικά:

  • 1/2 κιλό αρακά
  • 600-700 γραμμ. κοτόπουλο
  • 60-70 γραμμ. ελαιόλαδο
  • 2 κρεμμυδάκια ξερά
  • 50 γραμμ. χυμό ντομάτα
  • 300 ml νερό
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • άνηθο

Πως το κάνεις:

brazw kotopoulo

Βράζω το κοτόπουλο για μισή ώρα.

swtarw kotopoulo

Έπειτα το σοτάρω ελαφρά στο ελαιόλαδο μαζί με τα κρεμμυδάκια.

kotopoulo me araka

Ρίχνω τα υπόλοιπα υλικά και βράζω για 40 λεπτά σε σιγανή φωτιά. Αφήνω λίγο να κρυώσει και σερβίρω με φέτα τυρί.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ediva.gr

Tags

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Back to top button
Close