Συνταγές & Άλλα
-
Συνταγή για τηγανίτες πατάτας-και -λαχταριστές αυγόφετες
Η Κυριακή είναι πάντα η μέρα που πειραματιζόμαστε με τα υλικά μας και εξαντλούμε τη δημιουργικότητα μας σε πρωτότυπες συνταγές.…
Read More » -
Παντζάρι: Η κόκκινη υπερ-δύναμη που πρέπει να γίνει ο καθημερινός σας σύμμαχος!-και-Συνταγές
Το παντζάρι ή κοκκινογούλι δεν είναι ένα ακόμη απλό τρόφιμο, είναι πολλά περισσότερα. Ένα βολβοειδές λαχανικό που δεν είναι απλά…
Read More » -
Μπάμιες με κοτόπουλο στο φούρνο
Από τους πιο επιτυχημένους συνδυασμούς! Και στο φούρνο γίνεται ακόμη καλύτερο αυτό το φαγητό! Στην κατσαρόλα είναι η αλήθεια πως…
Read More » -
Μπιφτέκια στον ατμό
Υλικά συνταγής 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο ψίχα από τέσσερις φέτες ψωμί βρεγμένες και στιμμένες καλά 1 φλυτζάνι ελαιόλαδο 4 κρεμμύδια…
Read More » -
Πρασόπιτα χωρίς φύλλο αλλά και με φύλλο
Η συνταγή αυτή προέκυψε εχθές, ψάχνοντας να φτιάξω κάτι διαφορετικό από πρασόρυζο και πρασόσουπα. Έτσι λοιπόν, κατέληξα στην παρακάτω πρόταση…
Read More » -
-
To πιο Αφράτο γεμιστό Τυρόψωμο-και εύκολο Τυρόψωμο γεμιστό με φέτα
Συστατικά: 125 ml ζεστό γάλα 25 g ζάχαρη 3 g μαγιά ξηρή 1 αυγό χτυπημένο 250 g αλεύρι για όλες…
Read More » -
Biga: Το μυστικό των Ιταλών για ελαφριά και εύπεπτη πίτσα!
Το Biga γίνεται πανεύκολα και λειτουργεί όπως το προζύμι, μετατρέποντας την κρούστα μας σε αφράτη και φουσκωτή, ενώ παράλληλα μάς…
Read More » -
Πατάτες ογκρατέν-και-Είναι ο αρακάς το νέο κρέας;
Πατάτες ογκρατέν του Τάσου Αντωνίου. Μια λαχταριστή συνταγή για πατάτες α λα κρεμ με τυριά που λιώνουν στο στόμα. Πατάτες…
Read More » -
#ΜuffinDay: Παγκόσμια Ημέρα Muffin – Τα αγαπημένα κεκάκια έχουν την τιμητική τους (vid)
Όχι, σήμερα δεν είναι μόνο Τσικνοπέμπτη. Eίναι και η Παγκόσμια Ημέρα Muffin και κρύβει μία υπέροχη ιστορία ανθρωπιάς και αγάπης. Η αλήθεια…
Read More »